Nous avons l'honneur de présenter un petit échantillon de nos épices dans cet établissement reconnu pour la qualité de ces thés ! Des thés d'exception, des épices hors du commun, que demander de plus ! 

Dégustation croisée vins et épices. Black And Wine (9, rue Hannong 67000 Strasbourg). 

Vernissage Delphine Blais au sein de la Galerie d'art "Carré d'artistes". Carpaccio de Kiwi saupoudré de baies de Timut pilées. Compote de pomme citronnée et baies de cannelier. Brochettes de jambon de Parme et poivre sauvage de Madagascar (Voatsipériféry). Allumettes de gouda et paprika fumé piquant (Pimenton de la Vera) 

Retrouvez nous tous les deuxièmes dimanches du mois au Marché des Créateurs de Strasbourg. La place de Zurich est occupé par des dizaines de créateurs de styles décalés et différents. Nous représentons l'art culinaire et nous sommes toujours heureux de vous rencontrer ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dégustation croisée cafés et épices

 

Grande réouverture boutique Nespresso Message.

 

Quatre cafés ont été sélectionnés en association nos épices rares.

 

Exemple : Voatsipériféry, Ajowan, Baies de cannelier, cardamome 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Banquet des Sophistes

 

5 rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg

 

Le Chef a créé ce fabuleux dessert sublimant l'association fraise/Poivre Andaliman

 

Un régal ayant eu beaucoup de succès ! 

 

Il est aussi souvent séduit par nos gousse de vanille ! Merci à lui 

Petit retour sur la dégustation que nous avons effectués au sein de Poids Plume, le bistrot viet. Cet excellent établissement se situe 7 place des meuniers à Strasbourg.

 

Nous avions présentés le Voatsipériféry noir, les baies de Timut, le paprika fumé piquant et les baies de cannelier. Le tout accompagné de petites bouchées et d'activités ludiques.